Hội thảo kỹ thuật về "Sử dụng khô dầu cải ngọt và đậu Canada trong thức ăn chăn nuôi" - Kết nối – Hợp tác – Phát triển bền vững

Sáng ngày 11/03, tại khách sạn Melia, Hà Nội, Hiệp hội Thức ăn Chăn nuôi Việt Nam phối hợp cùng Lãnh sự quán Canada tại Việt Nam, Hiệp hội Khô dầu cải Canada và Hiệp hội Đậu Canada tổ chức hội thảo kỹ thuật với chủ đề "Sử dụng khô dầu cải ngọt và đậu Canada trong thức ăn chăn nuôi". Sự kiện có sự góp mặt của nhiều tổ chức và doanh nghiệp hàng đầu trong ngành thức ăn chăn nuôi. Hội thảo không chỉ là diễn đàn trao đổi chuyên môn mà còn tạo cơ hội mở rộng hợp tác thương mại, góp phần nâng cao chất lượng và tính cạnh tranh của ngành chăn nuôi Việt Nam.

Phát biểu tại hội thảo, đại diện Hiệp hội Thức ăn Chăn nuôi Việt Nam đã cập nhật tình hình ngành thức ăn chăn nuôi trong nước, nhấn mạnh những thách thức về giá cả, nguồn cung và chất lượng dinh dưỡng mà ngành đang đối mặt. Trong bối cảnh chi phí sản xuất biến động và nhu cầu về nguyên liệu chất lượng cao ngày càng gia tăng, việc tìm kiếm nguồn cung ổn định, hiệu quả về chi phí là yêu cầu cấp thiết. Lãnh đạo Hiệp hội nhấn mạnh: "Hợp tác quốc tế, đặc biệt với những thị trường giàu tiềm năng như Canada, là hướng đi giúp doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận nguyên liệu dinh dưỡng chất lượng cao với giá thành hợp lý"

Đại diện Lãnh sự quán Canada tại Việt Nam khẳng định cam kết hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam thông qua việc cung cấp nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng, ổn định và thân thiện với môi trường. Canada hiện là một trong những quốc gia xuất khẩu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới, đặc biệt là khô dầu cải ngọt và đậu Canada – hai nguồn protein dồi dào, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và khả năng ứng dụng trong ngành chăn nuôi.

Chuyên gia từ Hiệp hội Đậu Canada đã trình bày những nghiên cứu chuyên sâu về quy trình canh tác, chế biến và kiểm soát chất lượng. Đậu Canada không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn giúp cải thiện tiêu hóa, thúc đẩy tăng trưởng và nâng cao chất lượng thịt. Trong khi đó, đại diện Hiệp hội Khô dầu cải Canada đã chia sẻ về quy trình sản xuất khô dầu cải ngọt, những tiêu chuẩn kiểm soát nghiêm ngặt và lợi ích của nguyên liệu này đối với sức khỏe vật nuôi. Không chỉ là nguồn protein chất lượng cao, khô dầu cải ngọt còn cung cấp các axit béo thiết yếu, giúp tăng hiệu suất chăn nuôi và giảm chi phí sản xuất.

Hội thảo kết thúc với những thảo luận sôi nổi về tiềm năng hợp tác giữa doanh nghiệp hai nước. Thành công của sự kiện một lần nữa khẳng định vai trò quan trọng của Hiệp hội Thức ăn Chăn nuôi Việt Nam trong việc kết nối doanh nghiệp trong nước với các đối tác quốc tế, thúc đẩy ứng dụng nguồn nguyên liệu tiên tiến vào sản xuất. Với vai trò trung tâm trong ngành, Hiệp hội tiếp tục đóng góp vào việc nâng cao giá trị ngành chăn nuôi Việt Nam, hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận giải pháp tối ưu và mở rộng cơ hội phát triển trên thị trường quốc tế.