Thị trường lợn hơi ngày 16-3: Miền Bắc hồi phục, miền Nam điều chỉnh giảm nhẹ
Thị trường chăn nuôi trong nước phiên giao dịch ngày 16/3 chứng kiến sự phân hóa rõ rệt về giá giữa các vùng miền. Trong khi khu vực phía Bắc và miền Trung bắt đầu ghi nhận những tín hiệu khởi sắc, thị trường phía Nam lại tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh giảm nhẹ. Hiện nay, biên độ dao động giá lợn hơi trên cả nước đang duy trì trong khoảng 60.000 – 66.000 đồng/kg.
Thị trường lợn hơi phiên giao dịch ngày 16/3 chứng kiến sự phân hóa rõ rệt về giá giữa các vùng miền.
Tại thị trường miền Bắc, sau giai đoạn đi ngang, giá lợn hơi đã xác lập được mặt bằng ổn định với xu hướng tăng nhẹ tại một số địa phương trọng điểm. Khảo sát thực tế cho thấy, các địa bàn như Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Hưng Yên và Cao Bằng đang dẫn đầu khu vực với mức giá 63.000 đồng/kg. Đây được xem là ngưỡng giá tâm lý quan trọng, phản ánh sự cân bằng giữa nguồn cung thắt chặt và nhu cầu tiêu thụ đang dần cải thiện. Ở các tỉnh thành khác như Sơn La, Ninh Bình, mức giá dao động quanh ngưỡng 62.000 đồng/kg, trong khi mức thấp nhất ghi nhận tại Lai Châu là 60.000 đồng/kg.
Tương tự, khu vực Miền Trung – Tây Nguyên cũng ghi nhận những chuyển động tích cực sau chuỗi ngày biến động trái chiều. Tín hiệu phục hồi bắt đầu lan tỏa từ các tỉnh Bắc Trung Bộ. Lâm Đồng hiện là “đầu tàu” về giá tại khu vực này khi chạm mốc 65.000 đồng/kg. Các địa phương như Quảng Trị, Thừa Thiên Huế và Đắk Lắk duy trì ổn định ở mức 63.000 đồng/kg. Sự nhích nhẹ về giá tại đây cho thấy các chuỗi cung ứng đang bắt đầu thích ứng tốt hơn với diễn biến mới của thị trường.
Ngược lại với đà hồi phục của phía Bắc, thị trường lợn hơi miền Nam lại đang trong nhịp điều chỉnh giảm. Dù mức giảm không lớn nhưng xu hướng này đã kéo dài xuyên suốt tuần qua, đưa mặt bằng giá về khoảng 64.000 – 66.000 đồng/kg. TP. Hồ Chí Minh – thị trường tiêu thụ lớn nhất cả nước, vẫn giữ được mức giá cao nhất khu vực là 66.000 đồng/kg. Trong khi đó, các thủ phủ chăn nuôi như Đồng Nai, Tây Ninh hay các tỉnh miền Tây như An Giang, Cần Thơ đang giao dịch phổ biến ở mức 65.000 đồng/kg. Mức giá thấp nhất vùng ghi nhận tại Đồng Tháp và Vĩnh Long với 64.000 đồng/kg.
Nhìn chung, bức tranh thị trường lợn hơi ngày 16/3 cho thấy sự dịch chuyển trạng thái rõ rệt. Việc giá lợn tại miền Bắc và miền Trung bắt đầu “tạo đáy” và đi lên từ giữa tuần là tín hiệu lạc quan cho người chăn nuôi. Tuy nhiên, đà giảm tại miền Nam nhắc nhở về sự thận trọng trong việc tái đàn và điều tiết nguồn cung. Trong bối cảnh chi phí đầu vào và các tiêu chuẩn về an toàn sinh học (ESG) đang ngày càng khắt khe, sự biến động này đòi hỏi các doanh nghiệp và hộ chăn nuôi cần bám sát diễn biến thị trường để có chiến lược xuất bán phù hợp, đảm bảo hiệu quả kinh tế tối ưu.
Nguồn TĂCN